Brochetas de Pollo con Mermelada de Tomate

Brochetas de Pollo con Mermelada de Tomate

Ingredientes:

  • Pollo 
  • Pimientos 
  • Cebolla
  • Tomate Cherry 
  • Mermelada de Tomate de Fraïse 

 Preparación: 

  1. Intercalamos los pedazos de pollo, cebolla, pimientos, y coronamos con un tomate cherry. Lo ponemos a la parrilla o planzha hasta que esté completamente cocido.
  2. Pincelamos con un poco de mermelada y caramelizamos unos segundos. 
  3. ¡Servir un poco de mermelada a un lado para acompañar!
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